Muhlama
Muhlama Rize ve çevresinde yüzyıllardır bilinen, muhlamanın yörenin mutfak kültüründe önemli bir...
Read More
Kategori: Rize Lezzetleri
Hamsi Koli
Hamsi Koli Hamsi Koli, Lazcası: Kapça mçkudi, hamsi, mısır unu, zeytinyağı ve çeşitli sebzelerle...
Read More
Rize Simidi
Rize Simidi Rize Simidi un, maya, tuz, su ve kokulu siyah üzümün pekmezi kullanılarak yapılan ve...
Read More
Rize Enişte Lokumu
Rize Enişte Lokumu Rize Enişte Lokumu; Rize ilinde uzun yıllardır düğünlerde davetliler için...
Read More